Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Laks sovs med tomat - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 120,94 kcal 506,08 kJ | % af energien |
| Fed | 7,88 g | 59 % |
| Kulhydrat | 2,84 g | 7 % |
| Protein | 9,18 g | 34 % |
| Sukker | 2,63 g | |
| Mættet fedt | 1,18 g | |
| Salt | 378,27 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 76,26 mg |
| carotenoider i alt | 4940,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,68 mg |
| energi, beregnet | 506,08 kJ |
| fedt, total | 7,88 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 978,26 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 321,57 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 189,22 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 601,87 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,27 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,37 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,32 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,01 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,72 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,18 g |
| fiber i alt | 1,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,14 g |
| folat i alt | 8,88 ug |
| fruktose | 1,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,70 g |
| iodid (jod) | 20,56 ug |
| jern, total | 0,42 mg |
| kalium | 342,38 mg |
| kolesterol (gc) | 28,25 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,84 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 17,56 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 148,46 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,54 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,74 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,18 g |
| phosphor | 150,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,13 g |
| protein, total | 9,18 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,12 g |
| salt | 378,27 mg |
| selen i alt | 7,27 ug |
| steroler i alt | 21,12 mg |
| stivelse, totalt | 0,21 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,63 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 125,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,30 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 22,33 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 2,34 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 6,85 mg |
| vitamin d | 4,05 ug |
| vitamin k, totalt | 8,07 ug |
| zink | 0,32 mg |