Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Laksesuppe, fiskebestand - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 61,90 kcal 259,49 kJ | % af energien |
| Fed | 2,81 g | 36 % |
| Kulhydrat | 3,58 g | 24 % |
| Protein | 5,26 g | 40 % |
| Sukker | 0,62 g | |
| Mættet fedt | 0,55 g | |
| Salt | 290,02 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 15,15 mg |
| carotenoider i alt | 782,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,56 mg |
| energi, beregnet | 259,49 kJ |
| fedt, total | 2,81 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 114,34 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 63,37 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 162,56 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 453,88 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,51 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,87 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,16 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,92 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,55 g |
| fiber i alt | 0,42 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,32 g |
| folat i alt | 6,43 ug |
| fruktose | 0,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,20 g |
| iodid (jod) | 14,86 ug |
| jern, total | 0,29 mg |
| kalium | 228,44 mg |
| kolesterol (gc) | 16,31 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,58 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 12,55 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 113,82 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,33 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,81 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,14 g |
| phosphor | 75,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,15 g |
| protein, total | 5,26 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,22 g |
| salt | 290,02 mg |
| selen i alt | 6,84 ug |
| steroler i alt | 2,31 mg |
| stivelse, totalt | 2,96 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,62 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 66,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 47,72 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,78 mg |
| vitamin d | 2,24 ug |
| vitamin k, totalt | 2,23 ug |
| zink | 0,30 mg |