Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Lam gryderet, kød bouillon, gulerødder, olie - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 136,23 kcal 570,69 kJ | % af energien |
| Fed | 10,41 g | 71 % |
| Kulhydrat | 2,67 g | 6 % |
| Protein | 7,94 g | 22 % |
| Sukker | 1,30 g | |
| Mættet fedt | 3,98 g | |
| Salt | 1040,52 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 12,40 mg |
| carotenoider i alt | 1539,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,60 mg |
| energi, beregnet | 570,69 kJ |
| fedt, total | 10,41 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 516,96 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 194,93 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,96 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,59 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,81 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,53 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,79 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,98 g |
| fiber i alt | 0,54 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,30 g |
| folat i alt | 3,88 ug |
| fruktose | 0,36 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,37 g |
| iodid (jod) | 15,21 ug |
| jern, total | 1,00 mg |
| kalium | 196,65 mg |
| kolesterol (gc) | 24,34 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,67 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 11,95 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 408,37 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,25 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,29 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,06 g |
| phosphor | 75,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,16 g |
| protein, total | 7,94 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,58 g |
| salt | 1040,52 mg |
| selen i alt | 6,41 ug |
| steroler i alt | 11,76 mg |
| stivelse, totalt | 1,37 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,30 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 98,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 99,59 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,29 mg |
| vitamin d | 0,09 ug |
| vitamin k, totalt | 6,44 ug |
| zink | 1,75 mg |