Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Lingonberry tærte med rug skorpe, r ÷ ntt ÷ nen - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 136,95 kcal 573,91 kJ | % af energien |
| Fed | 0,66 g | 0 % |
| Kulhydrat | 26,81 g | 90 % |
| Protein | 3,68 g | 10 % |
| Sukker | 3,15 g | |
| Mættet fedt | 0,07 g | |
| Salt | 610,34 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 14,99 mg |
| carotenoider i alt | 71,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,46 mg |
| energi, beregnet | 573,91 kJ |
| fedt, total | 0,66 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 226,70 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 57,51 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,42 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,28 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,06 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,07 g |
| fiber i alt | 3,46 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,89 g |
| folat i alt | 15,30 ug |
| fruktose | 0,78 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,76 g |
| iodid (jod) | 2,54 ug |
| jern, total | 0,99 mg |
| kalium | 252,01 mg |
| kolesterol (gc) | 0,13 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 26,81 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 31,71 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 239,54 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,99 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,47 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,26 g |
| phosphor | 85,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,69 g |
| protein, total | 3,68 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 1,43 g |
| salt | 610,34 mg |
| selen i alt | 2,17 ug |
| steroler i alt | 27,15 mg |
| stivelse, totalt | 23,66 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,15 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 41,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,47 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,92 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 2,87 ug |
| zink | 0,73 mg |