Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Linsesuppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 70,75 kcal 296,36 kJ | % af energien |
| Fed | 1,81 g | 16 % |
| Kulhydrat | 8,54 g | 56 % |
| Protein | 4,03 g | 28 % |
| Sukker | 1,65 g | |
| Mættet fedt | 0,25 g | |
| Salt | 898,95 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 21,35 mg |
| carotenoider i alt | 1459,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,51 mg |
| energi, beregnet | 296,36 kJ |
| fedt, total | 1,81 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 359,40 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 123,22 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,69 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,56 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,36 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,86 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,25 g |
| fiber i alt | 1,76 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,23 g |
| folat i alt | 17,06 ug |
| fruktose | 0,46 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,41 g |
| iodid (jod) | 1,42 ug |
| jern, total | 1,84 mg |
| kalium | 211,29 mg |
| kolesterol (gc) | 0,21 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 8,54 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 20,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 352,81 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,98 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,54 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,11 g |
| phosphor | 63,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,42 g |
| protein, total | 4,03 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,74 g |
| salt | 898,95 mg |
| selen i alt | 1,80 ug |
| steroler i alt | 41,20 mg |
| stivelse, totalt | 6,89 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,65 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 41,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 59,92 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,70 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 6,80 ug |
| zink | 0,66 mg |