Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Løg fyldt med ris og svinekødskød - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 564,29 kJ 134,80 kcal |
Fed | 6,35 g |
Kulhydrat | 13,48 g |
Protein | 5,24 g |
Sukker | 2,58 g |
Mættet fedt | 2,23 g |
Salt | 897,62 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 22,49 mg |
carotenoider i alt | 16,10 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,38 mg |
energi, beregnet | 564,29 kJ |
fedt, total | 6,35 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 591,13 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 147,19 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 5,92 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,78 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,15 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,60 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,84 g |
fedtsyrer, total trans | 0,05 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 2,23 g |
fiber i alt | 1,23 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,67 g |
folat i alt | 7,62 ug |
fruktose | 0,80 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,85 g |
iodid (jod) | 23,56 ug |
jern, total | 0,69 mg |
kalium | 183,31 mg |
kolesterol (gc) | 13,99 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 13,48 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 14,18 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 352,28 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,34 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,29 mg |
organiske syrer, i alt | 0,11 g |
phosphor | 65,20 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,29 g |
protein, total | 5,24 g |
riboflavin | 0,04 mg |
saccharose | 0,94 g |
salt | 897,62 mg |
selen i alt | 6,66 ug |
steroler i alt | 17,75 mg |
stivelse, totalt | 10,89 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 2,58 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptophan | 69,20 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 9,23 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 3,75 mg |
vitamin d | 0,14 ug |
vitamin k, totalt | 2,51 ug |
zink | 1,16 mg |