Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Løg, stegt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 427,65 kJ 102,06 kcal |
Fed | 8,29 g |
Kulhydrat | 4,87 g |
Protein | 1,28 g |
Sukker | 4,87 g |
Mættet fedt | 1,58 g |
Salt | 62,31 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 34,64 mg |
carotenoider i alt | 31,90 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 1,47 mg |
energi, beregnet | 427,65 kJ |
fedt, total | 8,29 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1650,41 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 611,64 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 7,89 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,29 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,61 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,66 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,91 g |
fedtsyrer, total trans | 0,05 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 1,58 g |
fiber i alt | 1,72 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,71 g |
folat i alt | 9,61 ug |
fruktose | 1,52 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 1,62 g |
iodid (jod) | 1,28 ug |
jern, total | 0,52 mg |
kalium | 223,56 mg |
kolesterol (gc) | 5,80 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 4,87 g |
lactose | 0,02 g |
magnesium | 11,32 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 24,45 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 0,35 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,12 mg |
organiske syrer, i alt | 0,21 g |
phosphor | 42,10 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,51 g |
protein, total | 1,28 g |
riboflavin | 0,02 mg |
saccharose | 1,72 g |
salt | 62,31 mg |
selen i alt | 0,52 ug |
steroler i alt | 47,61 mg |
stivelse, totalt | 0,00 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 4,87 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
tryptophan | 17,30 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 32,09 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 6,18 mg |
vitamin d | 0,39 ug |
vitamin k, totalt | 9,18 ug |
zink | 0,41 mg |