Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Løgring, paneret, stegt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 241,40 kcal 1010,72 kJ | % af energien |
| Fed | 12,99 g | 47 % |
| Kulhydrat | 26,08 g | 46 % |
| Protein | 4,06 g | 7 % |
| Sukker | 3,63 g | |
| Mættet fedt | 1,51 g | |
| Salt | 1120,76 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 27,33 mg |
| carotenoider i alt | 14,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,26 mg |
| energi, beregnet | 1010,72 kJ |
| fedt, total | 12,99 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2730,79 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1183,61 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 12,38 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,92 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,18 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,73 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,95 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,51 g |
| fiber i alt | 2,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,17 g |
| folat i alt | 14,04 ug |
| fruktose | 0,86 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,49 g |
| iodid (jod) | 3,81 ug |
| jern, total | 0,56 mg |
| kalium | 172,87 mg |
| kolesterol (gc) | 1,75 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 26,08 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 16,29 mg |
| maltose | 0,25 g |
| natrium | 439,86 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,00 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,39 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 59,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,55 g |
| protein, total | 4,06 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 1,02 g |
| salt | 1120,76 mg |
| selen i alt | 3,13 ug |
| steroler i alt | 92,16 mg |
| stivelse, totalt | 22,45 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,63 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 47,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,38 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,46 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 16,92 ug |
| zink | 0,48 mg |