Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Madlavning fløde, 15% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 163,48 kcal 684,42 kJ | % af energien |
| Fed | 15,00 g | 89 % |
| Kulhydrat | 2,70 g | 5 % |
| Protein | 2,70 g | 5 % |
| Sukker | 2,70 g | |
| Mættet fedt | 9,83 g | |
| Salt | 458,64 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotenoider i alt | 71,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,32 mg |
| energi, beregnet | 684,42 kJ |
| fedt, total | 15,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 189,45 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 55,60 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 13,96 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,35 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,22 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,35 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,43 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 9,83 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 6,38 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 1,10 g |
| glucose | 1,10 g |
| iodid (jod) | 11,57 ug |
| jern, total | 0,06 mg |
| kalium | 151,80 mg |
| kolesterol (gc) | 33,07 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,70 g |
| lactose | 0,50 g |
| magnesium | 10,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,71 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,10 mg |
| organiske syrer, i alt | 2,89 g |
| phosphor | 97,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 2,70 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 458,64 mg |
| selen i alt | 2,47 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 42,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 133,57 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,88 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin k, totalt | 3,42 ug |
| zink | 0,36 mg |