Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Magert bøfhvede, 7% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 577,75 kJ 137,91 kcal |
Fed | 7,00 g |
Kulhydrat | 0,00 g |
Protein | 18,75 g |
Sukker | 0,00 g |
Mættet fedt | 3,21 g |
Salt | 142,69 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 6,00 mg |
carotenoider i alt | 29,70 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,39 mg |
energi, beregnet | 577,75 kJ |
fedt, total | 7,00 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 196,60 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 42,81 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 11,22 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 6,67 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,33 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,09 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,25 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,67 g |
fedtsyrer, total trans | 0,26 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 3,21 g |
fiber i alt | 0,00 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
folat i alt | 5,00 ug |
fruktose | 0,00 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,00 g |
iodid (jod) | 3,00 ug |
jern, total | 2,20 mg |
kalium | 290,00 mg |
kolesterol (gc) | 51,70 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 19,00 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 56,00 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 10,54 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 5,70 mg |
organiske syrer, i alt | 0,00 g |
phosphor | 160,00 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
protein, total | 18,75 g |
riboflavin | 0,16 mg |
saccharose | 0,00 g |
salt | 142,69 mg |
selen i alt | 15,28 ug |
steroler i alt | 0,00 mg |
stivelse, totalt | 0,00 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 0,00 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
tryptophan | 290,00 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,33 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 10,57 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 1,40 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,20 ug |
vitamin k, totalt | 1,80 ug |
zink | 4,30 mg |