Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Majs, kerne, tørret, unpopped - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 354,21 kcal 1482,69 kJ | % af energien |
| Fed | 6,80 g | 17 % |
| Kulhydrat | 55,40 g | 68 % |
| Protein | 12,69 g | 15 % |
| Sukker | 1,00 g | |
| Mættet fedt | 0,93 g | |
| Salt | 2,55 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 0,40 mg |
| carotenoider i alt | 4245,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,40 mg |
| energi, beregnet | 1482,69 kJ |
| fedt, total | 6,80 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3026,96 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 157,01 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,46 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,18 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,16 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,03 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,34 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,93 g |
| fiber i alt | 9,20 g |
| fiber, vanduopløseligt | 8,40 g |
| folat i alt | 20,00 ug |
| fruktose | 0,10 g |
| glucose | 0,50 g |
| iodid (jod) | 5,00 ug |
| jern, total | 1,50 mg |
| kalium | 270,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 55,40 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 72,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,02 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,60 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 170,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,80 g |
| protein, total | 12,69 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| saccharose | 0,40 g |
| salt | 2,55 mg |
| selen i alt | 2,00 ug |
| steroler i alt | 89,50 mg |
| stivelse, totalt | 54,40 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,53 mg |
| tryptophan | 85,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 1,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 34,74 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 1,50 ug |
| zink | 1,40 mg |