Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Marcipan, mandelpasta - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 487,09 kcal 2038,03 kJ | % af energien |
| Fed | 26,90 g | 50 % |
| Kulhydrat | 47,60 g | 40 % |
| Protein | 12,89 g | 10 % |
| Sukker | 42,20 g | |
| Mættet fedt | 2,14 g | |
| Salt | 127,40 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 140,00 mg |
| carotenoider i alt | 2,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 13,86 mg |
| energi, beregnet | 2038,03 kJ |
| fedt, total | 26,90 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 6252,19 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 141,48 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 25,67 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 6,39 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 6,25 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 17,14 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,14 g |
| fiber i alt | 1,80 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,70 g |
| folat i alt | 60,00 ug |
| fruktose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,20 g |
| iodid (jod) | 0,00 ug |
| jern, total | 2,50 mg |
| kalium | 300,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 47,60 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 140,00 mg |
| maltose | 0,90 g |
| natrium | 50,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,58 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,10 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 250,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,10 g |
| protein, total | 12,89 g |
| riboflavin | 0,36 mg |
| saccharose | 40,00 g |
| salt | 127,40 mg |
| selen i alt | 2,32 ug |
| steroler i alt | 9,96 mg |
| stivelse, totalt | 5,40 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 42,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptophan | 89,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,13 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,16 ug |
| zink | 1,70 mg |