Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Mel, sojamel, fuld fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 466,30 kcal 1951,55 kJ | % af energien |
Fed | 23,50 g | 48 % |
Kulhydrat | 23,51 g | 21 % |
Protein | 34,54 g | 31 % |
Sukker | 11,21 g | |
Mættet fedt | 3,30 g | |
Salt | 22,93 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 213,00 mg |
carotenoider i alt | 24,00 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 1,50 mg |
energi, beregnet | 1951,55 kJ |
fedt, total | 23,50 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 11680,00 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1660,00 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 22,28 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 13,34 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,66 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 11,68 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,64 g |
fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 3,30 g |
fiber i alt | 11,90 g |
fiber, vanduopløseligt | 6,40 g |
folat i alt | 345,00 ug |
fruktose | 1,00 g |
glucose | 0,34 g |
iodid (jod) | 5,00 ug |
jern, total | 6,90 mg |
kalium | 1660,00 mg |
kolesterol (gc) | 0,00 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 23,51 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 240,00 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 9,00 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 10,02 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,00 mg |
phosphor | 600,00 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 5,20 g |
protein, total | 34,54 g |
riboflavin | 0,28 mg |
saccharose | 9,87 g |
salt | 22,93 mg |
selen i alt | 9,00 ug |
steroler i alt | 123,80 mg |
stivelse, totalt | 12,30 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 11,21 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,75 mg |
tryptophan | 480,00 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,57 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 1,99 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin k, totalt | 70,00 ug |
zink | 3,90 mg |