Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Minestrone suppe med bøf bøf hakket og grøntsager - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 72,66 kcal 304,87 kJ | % af energien |
| Fed | 2,96 g | 31 % |
| Kulhydrat | 6,44 g | 41 % |
| Protein | 4,63 g | 28 % |
| Sukker | 1,55 g | |
| Mættet fedt | 0,74 g | |
| Salt | 628,33 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 12,18 mg |
| carotenoider i alt | 2789,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,64 mg |
| energi, beregnet | 304,87 kJ |
| fedt, total | 2,96 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 408,73 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 133,45 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,67 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,55 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,13 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,41 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,35 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,74 g |
| fiber i alt | 0,85 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,49 g |
| folat i alt | 11,36 ug |
| fruktose | 0,68 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,57 g |
| iodid (jod) | 2,99 ug |
| jern, total | 0,91 mg |
| kalium | 199,19 mg |
| kolesterol (gc) | 7,57 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,44 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 12,26 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 246,60 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,58 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,49 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,07 g |
| phosphor | 59,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,32 g |
| protein, total | 4,63 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,30 g |
| salt | 628,33 mg |
| selen i alt | 3,18 ug |
| steroler i alt | 17,18 mg |
| stivelse, totalt | 4,88 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,55 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 56,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 60,69 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 14,34 mg |
| vitamin d | 0,03 ug |
| vitamin k, totalt | 9,31 ug |
| zink | 0,78 mg |