Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Møtrik, brasilød møtrik - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 670,41 kcal 2805,21 kJ | % af energien |
| Fed | 66,43 g | 90 % |
| Kulhydrat | 2,58 g | 1 % |
| Protein | 14,32 g | 9 % |
| Sukker | 2,33 g | |
| Mættet fedt | 15,14 g | |
| Salt | 7,64 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 160,00 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,90 mg |
| energi, beregnet | 2805,21 kJ |
| fedt, total | 66,43 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7782,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 17,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 60,26 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 20,58 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,02 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 7,78 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 24,55 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 15,14 g |
| fiber i alt | 7,50 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,40 g |
| folat i alt | 22,00 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 20,00 ug |
| jern, total | 2,43 mg |
| kalium | 659,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,58 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 376,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 3,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,30 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,30 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 725,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,30 g |
| protein, total | 14,32 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 2,33 g |
| salt | 7,64 mg |
| selen i alt | 1917,00 ug |
| stivelse, totalt | 0,25 g |
| sukkerarter, i alt | 2,33 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,62 mg |
| tryptophan | 3,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,70 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,00 ug |
| zink | 4,06 mg |