Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Multigrain brød, flatbread, fedmælk, hvede og rugmel - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 329,11 kcal 1377,22 kJ | % af energien |
| Fed | 6,41 g | 17 % |
| Kulhydrat | 55,23 g | 71 % |
| Protein | 9,30 g | 12 % |
| Sukker | 1,87 g | |
| Mættet fedt | 2,86 g | |
| Salt | 1112,01 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 39,32 mg |
| carotenoider i alt | 70,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,76 mg |
| energi, beregnet | 1377,22 kJ |
| fedt, total | 6,41 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 872,54 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 132,33 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,74 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,04 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,13 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,88 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,64 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,07 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,86 g |
| fiber i alt | 5,35 g |
| fiber, vanduopløseligt | 4,24 g |
| folat i alt | 28,95 ug |
| fruktose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,10 g |
| iodid (jod) | 34,49 ug |
| jern, total | 1,34 mg |
| kalium | 225,38 mg |
| kolesterol (gc) | 6,84 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 55,23 g |
| lactose | 0,77 g |
| magnesium | 41,72 mg |
| maltose | 0,60 g |
| natrium | 436,43 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,25 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,74 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,03 g |
| phosphor | 159,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,04 g |
| protein, total | 9,30 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 0,32 g |
| salt | 1112,01 mg |
| selen i alt | 7,09 ug |
| steroler i alt | 56,73 mg |
| stivelse, totalt | 53,36 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,87 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 105,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 50,46 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,05 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,12 mg |
| vitamin d | 0,39 ug |
| vitamin k, totalt | 4,41 ug |
| zink | 1,27 mg |