Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Multigrain brød, flatbread, kartoffel og byg, kartoffelmos - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 190,25 kcal 796,00 kJ | % af energien |
| Fed | 1,45 g | 5 % |
| Kulhydrat | 37,25 g | 86 % |
| Protein | 4,24 g | 9 % |
| Sukker | 1,24 g | |
| Mættet fedt | 0,27 g | |
| Salt | 639,03 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 31,11 mg |
| carotenoider i alt | 105,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,15 mg |
| energi, beregnet | 796,00 kJ |
| fedt, total | 1,45 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 317,80 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 35,92 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,96 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,35 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,04 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,32 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,27 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,06 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,27 g |
| fiber i alt | 4,12 g |
| fiber, vanduopløseligt | 3,42 g |
| folat i alt | 12,20 ug |
| fruktose | 0,18 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,18 g |
| iodid (jod) | 12,44 ug |
| jern, total | 2,27 mg |
| kalium | 451,90 mg |
| kolesterol (gc) | 0,37 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 37,25 g |
| lactose | 0,61 g |
| magnesium | 52,08 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 250,80 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,39 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,48 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,33 g |
| phosphor | 158,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,69 g |
| protein, total | 4,24 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,27 g |
| salt | 639,03 mg |
| selen i alt | 4,72 ug |
| steroler i alt | 28,88 mg |
| stivelse, totalt | 36,01 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,24 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptophan | 73,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,38 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,32 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 1,50 ug |
| zink | 1,39 mg |