Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Multigrain brød, gulerodsrulle, fedtfri mælk, mørk hvedemel, melblanding - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 230,88 kcal 966,42 kJ | % af energien |
| Fed | 4,53 g | 17 % |
| Kulhydrat | 37,94 g | 70 % |
| Protein | 7,46 g | 13 % |
| Sukker | 4,23 g | |
| Mættet fedt | 0,80 g | |
| Salt | 606,74 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 42,14 mg |
| carotenoider i alt | 1374,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,32 mg |
| energi, beregnet | 966,42 kJ |
| fedt, total | 4,53 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1143,66 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 287,59 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 4,05 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,44 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,29 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,15 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,75 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,80 g |
| fiber i alt | 3,29 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,63 g |
| folat i alt | 34,58 ug |
| fruktose | 0,76 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,91 g |
| iodid (jod) | 21,45 ug |
| jern, total | 1,47 mg |
| kalium | 230,30 mg |
| kolesterol (gc) | 1,70 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 37,94 g |
| lactose | 0,92 g |
| magnesium | 41,48 mg |
| maltose | 0,32 g |
| natrium | 238,12 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,90 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,58 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,07 g |
| phosphor | 147,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,64 g |
| protein, total | 7,46 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 1,33 g |
| salt | 606,74 mg |
| selen i alt | 6,26 ug |
| steroler i alt | 54,11 mg |
| stivelse, totalt | 33,71 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,23 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptophan | 105,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 91,25 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,06 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,67 mg |
| vitamin d | 0,35 ug |
| vitamin k, totalt | 6,74 ug |
| zink | 1,24 mg |