Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Multigrain brød, vand, hvede og rugmel, kartoffelflager - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 273,66 kcal 1145,78 kJ | % af energien |
Fed | 2,58 g | 7 % |
Kulhydrat | 51,35 g | 82 % |
Protein | 7,82 g | 11 % |
Sukker | 1,14 g | |
Mættet fedt | 0,81 g | |
Salt | 1206,88 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 18,95 mg |
carotenoider i alt | 75,30 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,53 mg |
energi, beregnet | 1145,78 kJ |
fedt, total | 2,58 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 594,15 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 83,81 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 2,19 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,68 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,08 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,60 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,67 g |
fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 0,81 g |
fiber i alt | 5,19 g |
fiber, vanduopløseligt | 4,00 g |
folat i alt | 39,81 ug |
fruktose | 0,19 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,21 g |
iodid (jod) | 35,83 ug |
jern, total | 1,32 mg |
kalium | 300,97 mg |
kolesterol (gc) | 0,22 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 51,35 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 41,70 mg |
maltose | 0,48 g |
natrium | 473,66 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,19 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,09 mg |
organiske syrer, i alt | 0,24 g |
phosphor | 140,40 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,03 g |
protein, total | 7,82 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saccharose | 0,27 g |
salt | 1206,88 mg |
selen i alt | 5,56 ug |
steroler i alt | 48,43 mg |
stivelse, totalt | 49,90 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 1,14 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptophan | 87,70 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 2,12 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 2,18 mg |
vitamin d | 0,01 ug |
vitamin k, totalt | 2,96 ug |
zink | 1,16 mg |