Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Multigrainbrød, boghvedebrød, naturligt glutenfri - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 179,02 kcal 749,33 kJ | % af energien |
| Fed | 0,88 g | 0 % |
| Kulhydrat | 34,69 g | 87 % |
| Protein | 5,38 g | 13 % |
| Sukker | 3,22 g | |
| Mættet fedt | 0,13 g | |
| Salt | 999,37 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 15,73 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,10 mg |
| energi, beregnet | 749,33 kJ |
| fedt, total | 0,88 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 344,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 43,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,61 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,39 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,04 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,34 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,09 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,13 g |
| fiber i alt | 4,43 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,31 g |
| folat i alt | 31,35 ug |
| fruktose | 0,90 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,09 g |
| iodid (jod) | 4,58 ug |
| jern, total | 1,82 mg |
| kalium | 223,97 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 34,69 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 80,46 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 392,22 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,53 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,46 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 150,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,42 g |
| protein, total | 5,38 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 1,23 g |
| salt | 999,37 mg |
| selen i alt | 2,30 ug |
| steroler i alt | 1,20 mg |
| stivelse, totalt | 31,47 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,22 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptophan | 81,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 2,92 ug |
| zink | 1,19 mg |