Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Nødderblanding, uden salt, ristet - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 634,56 kcal 2655,36 kJ | % af energien |
| Fed | 58,79 g | 85 % |
| Kulhydrat | 7,57 g | 5 % |
| Protein | 16,50 g | 10 % |
| Sukker | 3,86 g | |
| Mættet fedt | 7,61 g | |
| Salt | 7,26 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 104,97 mg |
| carotenoider i alt | 36,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 5,05 mg |
| energi, beregnet | 2655,36 kJ |
| fedt, total | 58,79 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 15344,71 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1727,78 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 53,71 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 19,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,73 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 15,35 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 26,98 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 7,61 g |
| fiber i alt | 8,89 g |
| fiber, vanduopløseligt | 3,67 g |
| folat i alt | 45,72 ug |
| fruktose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (jod) | 7,45 ug |
| jern, total | 3,53 mg |
| kalium | 601,99 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 7,57 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 208,21 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 2,85 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,99 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,18 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 405,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,63 g |
| protein, total | 16,50 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 3,63 g |
| salt | 7,26 mg |
| selen i alt | 313,28 ug |
| steroler i alt | 95,49 mg |
| stivelse, totalt | 3,70 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,86 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,44 mg |
| tryptophan | 209,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,34 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,74 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,56 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 6,43 ug |
| zink | 3,53 mg |