Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Oksekød hakket og kartoffelgryde, kartoffelpulver, vand - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 103,01 kcal 431,07 kJ | % af energien |
Fed | 4,29 g | 39 % |
Kulhydrat | 10,58 g | 43 % |
Protein | 4,71 g | 17 % |
Sukker | 1,02 g | |
Mættet fedt | 1,70 g | |
Salt | 659,18 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 24,72 mg |
carotenoider i alt | 43,40 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,17 mg |
energi, beregnet | 431,07 kJ |
fedt, total | 4,29 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 117,34 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 38,60 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 3,86 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,18 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,04 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,12 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,86 g |
fedtsyrer, total trans | 0,12 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 1,70 g |
fiber i alt | 1,01 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,70 g |
folat i alt | 2,59 ug |
fruktose | 0,15 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,15 g |
iodid (jod) | 10,79 ug |
jern, total | 0,79 mg |
kalium | 357,96 mg |
kolesterol (gc) | 11,02 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 10,58 g |
lactose | 0,60 g |
magnesium | 18,82 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 258,70 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 1,98 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,19 mg |
organiske syrer, i alt | 0,33 g |
phosphor | 63,50 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,29 g |
protein, total | 4,71 g |
riboflavin | 0,06 mg |
saccharose | 0,12 g |
salt | 659,18 mg |
selen i alt | 4,60 ug |
steroler i alt | 4,51 mg |
stivelse, totalt | 9,56 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 1,02 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptophan | 68,30 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 5,43 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,23 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 2,72 mg |
vitamin d | 0,05 ug |
vitamin k, totalt | 1,22 ug |
zink | 1,35 mg |