Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Oksekød hakket suppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 60,47 kcal 253,09 kJ | % af energien |
| Fed | 2,99 g | 39 % |
| Kulhydrat | 4,01 g | 35 % |
| Protein | 3,88 g | 26 % |
| Sukker | 1,20 g | |
| Mættet fedt | 1,30 g | |
| Salt | 454,52 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 13,62 mg |
| carotenoider i alt | 848,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,15 mg |
| energi, beregnet | 253,09 kJ |
| fedt, total | 2,99 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 74,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 25,78 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,78 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,32 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,30 g |
| fiber i alt | 0,87 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,59 g |
| folat i alt | 12,43 ug |
| fruktose | 0,34 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,48 g |
| iodid (jod) | 11,64 ug |
| jern, total | 0,57 mg |
| kalium | 194,62 mg |
| kolesterol (gc) | 9,01 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,01 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 10,08 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 178,38 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,17 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,12 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,13 g |
| phosphor | 40,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,30 g |
| protein, total | 3,88 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,38 g |
| salt | 454,52 mg |
| selen i alt | 3,13 ug |
| steroler i alt | 5,28 mg |
| stivelse, totalt | 2,81 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 44,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 49,26 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,16 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,73 mg |
| vitamin d | 0,03 ug |
| vitamin k, totalt | 2,16 ug |
| zink | 1,06 mg |