Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Oksekød i dill sauce - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 95,12 kcal 398,77 kJ | % af energien |
| Fed | 2,53 g | 21 % |
| Kulhydrat | 4,19 g | 19 % |
| Protein | 13,71 g | 60 % |
| Sukker | 0,28 g | |
| Mættet fedt | 1,09 g | |
| Salt | 943,33 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 5,59 mg |
| carotenoider i alt | 14,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,30 mg |
| energi, beregnet | 398,77 kJ |
| fedt, total | 2,53 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 118,98 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 17,84 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 7,62 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,31 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,18 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,15 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,01 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,09 g |
| fiber i alt | 0,12 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,09 g |
| folat i alt | 2,58 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 11,32 ug |
| jern, total | 1,41 mg |
| kalium | 205,24 mg |
| kolesterol (gc) | 34,28 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,19 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,26 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 370,22 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,84 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,77 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 108,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,03 g |
| protein, total | 13,71 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,24 g |
| salt | 943,33 mg |
| selen i alt | 10,93 ug |
| steroler i alt | 2,06 mg |
| stivelse, totalt | 3,91 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,28 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 184,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 3,35 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin k, totalt | 1,15 ug |
| zink | 3,71 mg |