Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Omelet, pølse omelet - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 192,88 kcal 807,18 kJ | % af energien |
| Fed | 15,02 g | 71 % |
| Kulhydrat | 2,74 g | 4 % |
| Protein | 12,02 g | 25 % |
| Sukker | 0,46 g | |
| Mættet fedt | 4,40 g | |
| Salt | 1419,18 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 47,74 mg |
| carotenoider i alt | 494,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,98 mg |
| energi, beregnet | 807,18 kJ |
| fedt, total | 15,02 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1835,12 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 338,48 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,31 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 75,76 mg |
| fedtsyrer i alt | 13,30 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,44 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,43 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,97 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,27 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,40 g |
| fiber i alt | 0,04 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,02 g |
| folat i alt | 41,99 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,44 g |
| iodid (jod) | 46,65 ug |
| jern, total | 1,44 mg |
| kalium | 151,81 mg |
| kolesterol (gc) | 262,98 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,74 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 14,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 556,98 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,58 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,87 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 181,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,02 g |
| protein, total | 12,02 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salt | 1419,18 mg |
| selen i alt | 25,97 ug |
| steroler i alt | 15,91 mg |
| stivelse, totalt | 2,28 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,46 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptophan | 185,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,17 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 179,99 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,65 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,75 ug |
| vitamin k, totalt | 4,48 ug |
| zink | 1,39 mg |