Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Omelet roll, vegetabilsk og champignon fyldning - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 127,15 kcal 532,87 kJ | % af energien |
| Fed | 6,38 g | 47 % |
| Kulhydrat | 10,83 g | 35 % |
| Protein | 5,75 g | 18 % |
| Sukker | 3,84 g | |
| Mættet fedt | 3,20 g | |
| Salt | 515,45 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 158,41 mg |
| carotenoider i alt | 1151,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,61 mg |
| energi, beregnet | 532,87 kJ |
| fedt, total | 6,38 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 462,55 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 109,50 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 13,26 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,90 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,64 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,49 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,95 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,20 g |
| fiber i alt | 1,28 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,00 g |
| folat i alt | 22,97 ug |
| fruktose | 0,26 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,32 g |
| iodid (jod) | 19,74 ug |
| jern, total | 0,52 mg |
| kalium | 275,01 mg |
| kolesterol (gc) | 56,92 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 10,83 g |
| lactose | 2,47 g |
| magnesium | 17,45 mg |
| maltose | 0,08 g |
| natrium | 202,30 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,29 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,12 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,37 g |
| phosphor | 163,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,34 g |
| protein, total | 5,75 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| saccharose | 0,71 g |
| salt | 515,45 mg |
| selen i alt | 8,85 ug |
| steroler i alt | 21,02 mg |
| stivelse, totalt | 6,99 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,84 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 84,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 127,62 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,52 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,80 mg |
| vitamin d | 0,82 ug |
| vitamin k, totalt | 3,91 ug |
| zink | 0,85 mg |