Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ost, fetaost i olie, 22% fedt, komælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 262,67 kcal 1099,47 kJ | % af energien |
| Fed | 22,10 g | 78 % |
| Kulhydrat | 1,62 g | 2 % |
| Protein | 13,30 g | 20 % |
| Sukker | 1,62 g | |
| Mættet fedt | 11,15 g | |
| Salt | 3388,84 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 333,32 mg |
| carotenoider i alt | 86,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,49 mg |
| energi, beregnet | 1099,47 kJ |
| fedt, total | 22,10 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1434,43 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 587,31 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 21,09 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,32 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,59 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,53 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,91 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,71 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 11,15 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 58,90 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,10 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 12,20 ug |
| jern, total | 0,24 mg |
| kalium | 48,47 mg |
| kolesterol (gc) | 47,52 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,62 g |
| lactose | 1,52 g |
| magnesium | 28,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1330,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,68 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,08 mg |
| organiske syrer, i alt | 2,19 g |
| phosphor | 267,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 13,30 g |
| riboflavin | 0,25 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 3388,84 mg |
| selen i alt | 21,47 ug |
| steroler i alt | 30,69 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,62 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 335,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 161,17 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,05 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin k, totalt | 10,05 ug |
| zink | 3,83 mg |