Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ost, fetaost i saltlage, lavet med gedemælk, 25% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 299,00 kcal 1251,40 kJ | % af energien |
| Fed | 25,00 g | 75 % |
| Kulhydrat | 1,20 g | 1 % |
| Protein | 18,00 g | 24 % |
| Sukker | 1,20 g | |
| Mættet fedt | 15,21 g | |
| Salt | 3618,16 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 480,00 mg |
| carotenoider i alt | 33,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,96 mg |
| energi, beregnet | 1251,40 kJ |
| fedt, total | 25,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 421,06 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 47,08 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 23,56 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,67 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,45 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,17 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,51 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 15,21 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 62,00 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,10 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 0,10 ug |
| jern, total | 0,20 mg |
| kalium | 95,00 mg |
| kolesterol (gc) | 66,80 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,20 g |
| lactose | 1,10 g |
| magnesium | 20,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1420,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,64 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,19 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 280,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 18,00 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 3618,16 mg |
| selen i alt | 7,00 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 207,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 222,74 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,10 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,50 ug |
| vitamin k, totalt | 1,19 ug |
| zink | 0,90 mg |