Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ost, halloumi ost, stegt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 355,88 kcal 1489,62 kJ | % af energien |
| Fed | 27,63 g | 69 % |
| Kulhydrat | 3,13 g | 3 % |
| Protein | 24,38 g | 27 % |
| Sukker | 1,63 g | |
| Mættet fedt | 15,25 g | |
| Salt | 3185,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 435,00 mg |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,53 mg |
| energi, beregnet | 1489,62 kJ |
| fedt, total | 27,63 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1000,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 125,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 25,38 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,13 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,13 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,00 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,63 g |
| fedtsyrer, total trans | 1,38 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 15,25 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 9,63 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 62,50 ug |
| jern, total | 0,58 mg |
| kalium | 125,00 mg |
| kolesterol (gc) | 78,50 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,13 g |
| lactose | 1,50 g |
| magnesium | 60,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1250,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,88 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,00 mg |
| phosphor | 496,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 24,38 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| salt | 3185,00 mg |
| selen i alt | 19,63 ug |
| stivelse, totalt | 1,50 g |
| sukkerarter, i alt | 1,63 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 343,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 255,38 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,93 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin k, totalt | 1,25 ug |
| zink | 3,75 mg |