Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ovnbagt pandekage, fuldmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 164,20 kcal 687,02 kJ | % af energien |
| Fed | 5,49 g | 29 % |
| Kulhydrat | 21,38 g | 55 % |
| Protein | 6,63 g | 16 % |
| Sukker | 5,85 g | |
| Mættet fedt | 2,24 g | |
| Salt | 571,29 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 102,22 mg |
| carotenoider i alt | 125,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,64 mg |
| energi, beregnet | 687,02 kJ |
| fedt, total | 5,49 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 556,30 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 116,33 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 17,08 mg |
| fedtsyrer i alt | 4,77 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,73 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,13 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,58 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,70 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,07 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,24 g |
| fiber i alt | 0,75 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,55 g |
| folat i alt | 15,42 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (jod) | 29,86 ug |
| jern, total | 0,51 mg |
| kalium | 168,05 mg |
| kolesterol (gc) | 65,96 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 21,38 g |
| lactose | 3,42 g |
| magnesium | 16,27 mg |
| maltose | 0,19 g |
| natrium | 224,21 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,64 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,28 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,14 g |
| phosphor | 122,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,19 g |
| protein, total | 6,63 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 2,17 g |
| salt | 571,29 mg |
| selen i alt | 9,48 ug |
| steroler i alt | 16,19 mg |
| stivelse, totalt | 15,53 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 5,85 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 92,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 60,87 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,48 mg |
| vitamin d | 1,12 ug |
| vitamin k, totalt | 2,16 ug |
| zink | 0,71 mg |