Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Papaya, tørret - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 269,60 kcal 1128,79 kJ | % af energien |
| Fed | 0,93 g | 0 % |
| Kulhydrat | 57,60 g | 93 % |
| Protein | 4,04 g | 7 % |
| Sukker | 52,20 g | |
| Mættet fedt | 0,28 g | |
| Salt | 50,96 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 159,00 mg |
| carotenoider i alt | 3682,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 4,83 mg |
| energi, beregnet | 1128,79 kJ |
| fedt, total | 0,93 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 40,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 166,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,74 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,21 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,17 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,04 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,25 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,28 g |
| fiber i alt | 5,00 g |
| folat i alt | 126,00 ug |
| fruktose | 13,20 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 14,00 g |
| jern, total | 0,66 mg |
| kalium | 1702,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 57,60 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 66,00 mg |
| natrium | 20,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,02 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,02 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,50 g |
| phosphor | 33,00 mg |
| protein, total | 4,04 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 25,00 g |
| salt | 50,96 mg |
| selen i alt | 4,00 ug |
| stivelse, totalt | 5,40 g |
| sukkerarter, i alt | 52,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 75,86 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 81,90 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 17,20 ug |
| zink | 0,46 mg |