Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Pizza, salami pizza - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 267,21 kcal 1118,46 kJ | % af energien |
| Fed | 14,76 g | 50 % |
| Kulhydrat | 19,58 g | 30 % |
| Protein | 13,37 g | 20 % |
| Sukker | 1,64 g | |
| Mættet fedt | 6,28 g | |
| Salt | 1136,67 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 166,86 mg |
| carotenoider i alt | 2502,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,86 mg |
| energi, beregnet | 1118,46 kJ |
| fedt, total | 14,76 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1423,03 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 308,32 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 14,06 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,86 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,33 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,46 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,72 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,20 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 6,28 g |
| fiber i alt | 1,41 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,80 g |
| folat i alt | 28,94 ug |
| fruktose | 0,52 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,46 g |
| iodid (jod) | 12,75 ug |
| jern, total | 0,89 mg |
| kalium | 215,68 mg |
| kolesterol (gc) | 29,69 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 19,58 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 23,80 mg |
| maltose | 0,22 g |
| natrium | 446,10 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,65 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,09 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,09 g |
| phosphor | 184,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,31 g |
| protein, total | 13,37 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salt | 1136,67 mg |
| selen i alt | 9,95 ug |
| steroler i alt | 24,51 mg |
| stivelse, totalt | 17,94 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,64 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptophan | 166,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 45,36 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,63 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,36 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin k, totalt | 5,71 ug |
| zink | 1,70 mg |