Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Pizza, skinke og svampe pizza - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 190,25 kcal 796,10 kJ | % af energien |
| Fed | 7,34 g | 35 % |
| Kulhydrat | 18,87 g | 40 % |
| Protein | 11,24 g | 25 % |
| Sukker | 1,59 g | |
| Mættet fedt | 3,36 g | |
| Salt | 944,44 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 157,36 mg |
| carotenoider i alt | 2403,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,73 mg |
| energi, beregnet | 796,10 kJ |
| fedt, total | 7,34 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 690,54 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 185,51 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,81 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,93 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,19 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,71 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,35 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,18 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,36 g |
| fiber i alt | 1,48 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,95 g |
| folat i alt | 28,80 ug |
| fruktose | 0,50 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,46 g |
| iodid (jod) | 19,82 ug |
| jern, total | 0,50 mg |
| kalium | 194,57 mg |
| kolesterol (gc) | 21,57 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 18,87 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 18,63 mg |
| maltose | 0,21 g |
| natrium | 370,66 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,38 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,33 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,09 g |
| phosphor | 174,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,30 g |
| protein, total | 11,24 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salt | 944,44 mg |
| selen i alt | 8,78 ug |
| steroler i alt | 27,18 mg |
| stivelse, totalt | 17,28 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,59 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 150,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 40,84 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,37 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,31 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin k, totalt | 5,55 ug |
| zink | 1,27 mg |