Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Pølse, ring bologna, indeholder ost - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 238,77 kcal 999,76 kJ | % af energien |
| Fed | 15,92 g | 65 % |
| Kulhydrat | 7,39 g | 14 % |
| Protein | 11,39 g | 21 % |
| Sukker | 1,30 g | |
| Mættet fedt | 6,58 g | |
| Salt | 1718,49 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 74,75 mg |
| carotenoider i alt | 8,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,30 mg |
| energi, beregnet | 999,76 kJ |
| fedt, total | 15,92 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1433,40 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 124,09 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,92 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,91 mg |
| fedtsyrer i alt | 14,98 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,75 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,16 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,51 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,35 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 6,58 g |
| fiber i alt | 0,11 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,05 g |
| folat i alt | 4,48 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,24 g |
| iodid (jod) | 5,40 ug |
| jern, total | 0,74 mg |
| kalium | 187,65 mg |
| kolesterol (gc) | 34,36 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 7,39 g |
| lactose | 0,03 g |
| magnesium | 15,80 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 674,45 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,84 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,55 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,08 g |
| phosphor | 132,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,05 g |
| protein, total | 11,39 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salt | 1718,49 mg |
| selen i alt | 10,17 ug |
| steroler i alt | 0,43 mg |
| stivelse, totalt | 6,09 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,30 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,31 mg |
| tryptophan | 141,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 14,28 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,18 ug |
| vitamin k, totalt | 2,41 ug |
| zink | 1,51 mg |