Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Pølse, ring bologna, lys, gennemsnitlig - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 161,33 kcal 675,82 kJ | % af energien |
| Fed | 8,98 g | 51 % |
| Kulhydrat | 8,76 g | 23 % |
| Protein | 9,83 g | 26 % |
| Sukker | 1,10 g | |
| Mættet fedt | 2,89 g | |
| Salt | 1662,45 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 18,25 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,31 mg |
| energi, beregnet | 675,82 kJ |
| fedt, total | 8,98 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1225,96 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 88,99 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,85 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,50 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,41 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,11 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,27 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,16 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,89 g |
| fiber i alt | 0,13 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,07 g |
| folat i alt | 5,59 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,05 g |
| iodid (jod) | 8,36 ug |
| jern, total | 0,58 mg |
| kalium | 123,64 mg |
| kolesterol (gc) | 43,12 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 8,76 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 12,10 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 652,45 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,98 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,87 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 96,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,07 g |
| protein, total | 9,83 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salt | 1662,45 mg |
| selen i alt | 7,13 ug |
| steroler i alt | 0,75 mg |
| stivelse, totalt | 7,67 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,10 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptophan | 129,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 13,58 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,29 ug |
| vitamin k, totalt | 19,98 ug |
| zink | 0,75 mg |