Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Potatoflake - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 361,38 kcal 1512,48 kJ | % af energien |
| Fed | 0,60 g | 0 % |
| Kulhydrat | 76,40 g | 93 % |
| Protein | 6,40 g | 7 % |
| Sukker | 2,30 g | |
| Mættet fedt | 0,48 g | |
| Salt | 73,89 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 11,00 mg |
| carotenoider i alt | 271,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,20 mg |
| energi, beregnet | 1512,48 kJ |
| fedt, total | 0,60 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 0,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,48 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,00 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,48 g |
| fiber i alt | 6,50 g |
| fiber, vanduopløseligt | 4,00 g |
| folat i alt | 92,68 ug |
| fruktose | 1,20 g |
| glucose | 1,20 g |
| iodid (jod) | 4,00 ug |
| jern, total | 1,90 mg |
| kalium | 1280,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 76,40 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 80,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 29,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,23 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,20 mg |
| organiske syrer, i alt | 2,36 g |
| phosphor | 180,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,60 g |
| protein, total | 6,40 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 73,89 mg |
| selen i alt | 2,55 ug |
| steroler i alt | 20,80 mg |
| stivelse, totalt | 70,90 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,30 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptophan | 76,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,48 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 2,56 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 31,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 4,16 ug |
| zink | 1,24 mg |