Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Quark, flavored, 4% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 131,21 kcal 549,58 kJ | % af energien |
| Fed | 4,01 g | 29 % |
| Kulhydrat | 15,66 g | 48 % |
| Protein | 7,22 g | 23 % |
| Sukker | 15,08 g | |
| Mættet fedt | 2,57 g | |
| Salt | 187,25 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 91,16 mg |
| carotenoider i alt | 28,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,11 mg |
| energi, beregnet | 549,58 kJ |
| fedt, total | 4,01 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 54,04 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 16,68 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,67 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,02 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,07 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,89 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,11 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,57 g |
| fiber i alt | 0,09 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,05 g |
| folat i alt | 13,13 ug |
| fruktose | 0,11 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (jod) | 13,77 ug |
| jern, total | 0,08 mg |
| kalium | 142,05 mg |
| kolesterol (gc) | 11,75 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 15,66 g |
| lactose | 2,45 g |
| magnesium | 10,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 73,49 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,06 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,11 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,89 g |
| phosphor | 135,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,03 g |
| protein, total | 7,22 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 12,41 g |
| salt | 187,25 mg |
| selen i alt | 3,00 ug |
| steroler i alt | 0,76 mg |
| stivelse, totalt | 0,58 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 15,08 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 116,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 34,05 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,45 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,98 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin k, totalt | 1,26 ug |
| zink | 0,43 mg |