Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Quorn, filet, stykker, hakkekød - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 111,14 kcal 465,45 kJ | % af energien |
| Fed | 2,95 g | 20 % |
| Kulhydrat | 5,00 g | 22 % |
| Protein | 13,70 g | 58 % |
| Sukker | 0,80 g | |
| Mættet fedt | 0,60 g | |
| Salt | 840,84 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 29,00 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,00 mg |
| energi, beregnet | 465,45 kJ |
| fedt, total | 2,95 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 990,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 370,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,36 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,37 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,99 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,40 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,60 g |
| fiber i alt | 4,80 g |
| folat i alt | 21,00 ug |
| jern, total | 0,50 mg |
| kalium | 128,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 37,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 330,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,70 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,40 mg |
| phosphor | 190,00 mg |
| protein, total | 13,70 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 840,84 mg |
| selen i alt | 0,00 ug |
| stivelse, totalt | 4,20 g |
| sukkerarter, i alt | 0,80 g |
| thiamin (vitamin b1) | 1,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,00 ug |
| zink | 8,00 mg |