Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Regnbueørred og kartoffelgryde, madlavningscreme - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 130,50 kcal 546,89 kJ | % af energien |
| Fed | 7,37 g | 53 % |
| Kulhydrat | 9,58 g | 30 % |
| Protein | 5,17 g | 17 % |
| Sukker | 2,04 g | |
| Mættet fedt | 3,88 g | |
| Salt | 603,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 62,78 mg |
| carotenoider i alt | 447,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,46 mg |
| energi, beregnet | 546,89 kJ |
| fedt, total | 7,37 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 183,30 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 54,80 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 71,75 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 228,20 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,71 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,68 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,43 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,21 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,00 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,15 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,88 g |
| fiber i alt | 0,76 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,63 g |
| folat i alt | 13,71 ug |
| fruktose | 0,34 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,36 g |
| iodid (jod) | 22,44 ug |
| jern, total | 0,52 mg |
| kalium | 408,91 mg |
| kolesterol (gc) | 22,61 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 9,58 g |
| lactose | 1,12 g |
| magnesium | 22,32 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 236,93 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,83 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,02 mg |
| organiske syrer, i alt | 1,34 g |
| phosphor | 108,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,29 g |
| protein, total | 5,17 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,22 g |
| salt | 603,71 mg |
| selen i alt | 3,73 ug |
| steroler i alt | 4,51 mg |
| stivelse, totalt | 7,54 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,04 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 67,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 55,11 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,91 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 5,31 mg |
| vitamin d | 1,57 ug |
| vitamin k, totalt | 6,94 ug |
| zink | 0,41 mg |