Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Reinsuppe, kartoffel og gulerod - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 49,47 kcal 207,35 kJ | % af energien |
| Fed | 1,19 g | 22 % |
| Kulhydrat | 3,45 g | 29 % |
| Protein | 5,85 g | 49 % |
| Sukker | 0,62 g | |
| Mættet fedt | 0,59 g | |
| Salt | 534,62 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 9,67 mg |
| carotenoider i alt | 1082,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,26 mg |
| energi, beregnet | 207,35 kJ |
| fedt, total | 1,19 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 64,26 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 13,70 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,58 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,09 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,11 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,39 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,59 g |
| fiber i alt | 0,43 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,34 g |
| folat i alt | 5,20 ug |
| fruktose | 0,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,19 g |
| iodid (jod) | 13,60 ug |
| jern, total | 1,87 mg |
| kalium | 242,23 mg |
| kolesterol (gc) | 13,08 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,45 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,32 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 209,82 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,65 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,47 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,14 g |
| phosphor | 90,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,15 g |
| protein, total | 5,85 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,24 g |
| salt | 534,62 mg |
| selen i alt | 7,73 ug |
| steroler i alt | 3,42 mg |
| stivelse, totalt | 2,83 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,62 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 84,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 67,18 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,03 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,63 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin k, totalt | 2,24 ug |
| zink | 1,31 mg |