Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ris grød, helmælk, salt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 110,66 kcal 463,92 kJ | % af energien |
| Fed | 3,64 g | 27 % |
| Kulhydrat | 15,20 g | 61 % |
| Protein | 3,87 g | 12 % |
| Sukker | 4,92 g | |
| Mættet fedt | 2,27 g | |
| Salt | 365,26 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 126,77 mg |
| carotenoider i alt | 15,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,07 mg |
| energi, beregnet | 463,92 kJ |
| fedt, total | 3,64 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 60,36 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 12,26 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,20 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,09 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,01 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,76 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,27 g |
| fiber i alt | 0,31 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,29 g |
| folat i alt | 6,17 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| iodid (jod) | 20,84 ug |
| jern, total | 0,23 mg |
| kalium | 179,89 mg |
| kolesterol (gc) | 11,14 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 15,20 g |
| lactose | 4,86 g |
| magnesium | 15,87 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 143,35 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,99 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,29 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,20 g |
| phosphor | 106,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,03 g |
| protein, total | 3,87 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,04 g |
| salt | 365,26 mg |
| selen i alt | 4,98 ug |
| steroler i alt | 5,46 mg |
| stivelse, totalt | 10,28 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,92 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 56,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 26,03 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,64 mg |
| vitamin d | 1,01 ug |
| vitamin k, totalt | 0,84 ug |
| zink | 0,62 mg |