Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ris og byggemix - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 344,17 kcal 1440,76 kJ | % af energien |
| Fed | 1,52 g | 3 % |
| Kulhydrat | 71,08 g | 87 % |
| Protein | 8,19 g | 10 % |
| Sukker | 0,48 g | |
| Mættet fedt | 0,31 g | |
| Salt | 9,43 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 15,00 mg |
| carotenoider i alt | 81,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,17 mg |
| energi, beregnet | 1440,76 kJ |
| fedt, total | 1,52 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 521,40 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 47,98 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,11 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,57 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,52 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,23 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,31 g |
| fiber i alt | 4,65 g |
| fiber, vanduopløseligt | 3,80 g |
| folat i alt | 16,00 ug |
| fruktose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,10 g |
| iodid (jod) | 5,00 ug |
| jern, total | 2,10 mg |
| kalium | 250,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 71,08 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 77,50 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 3,70 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,73 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,07 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 235,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,50 g |
| protein, total | 8,19 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,25 g |
| salt | 9,43 mg |
| selen i alt | 5,30 ug |
| steroler i alt | 45,65 mg |
| stivelse, totalt | 70,60 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,48 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,30 mg |
| tryptophan | 99,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 1,18 ug |
| zink | 2,05 mg |