Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ristet sød peber suppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 82,70 kcal 346,50 kJ | % af energien |
| Fed | 6,11 g | 73 % |
| Kulhydrat | 4,93 g | 22 % |
| Protein | 1,03 g | 5 % |
| Sukker | 4,83 g | |
| Mættet fedt | 0,99 g | |
| Salt | 1031,32 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 15,71 mg |
| carotenoider i alt | 6812,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,58 mg |
| energi, beregnet | 346,50 kJ |
| fedt, total | 6,11 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1276,22 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 486,24 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,75 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,77 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,49 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,28 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,96 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,99 g |
| fiber i alt | 1,85 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,70 g |
| folat i alt | 28,96 ug |
| fruktose | 1,98 g |
| galactose | 0,07 g |
| glucose | 1,95 g |
| iodid (jod) | 26,16 ug |
| jern, total | 0,47 mg |
| kalium | 275,50 mg |
| kolesterol (gc) | 2,61 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,93 g |
| lactose | 0,03 g |
| magnesium | 12,77 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 404,76 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,14 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,01 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,32 g |
| phosphor | 37,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,63 g |
| protein, total | 1,03 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,19 g |
| salt | 1031,32 mg |
| selen i alt | 0,48 ug |
| steroler i alt | 45,64 mg |
| stivelse, totalt | 0,10 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,83 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 14,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 145,35 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,02 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 80,97 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin k, totalt | 11,08 ug |
| zink | 0,15 mg |