Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Rødbeder pesto sauce - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 246,18 kcal 1030,29 kJ | % af energien |
| Fed | 23,40 g | 87 % |
| Kulhydrat | 5,33 g | 8 % |
| Protein | 3,38 g | 5 % |
| Sukker | 4,99 g | |
| Mættet fedt | 3,76 g | |
| Salt | 896,27 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 58,75 mg |
| carotenoider i alt | 21,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,74 mg |
| energi, beregnet | 1030,29 kJ |
| fedt, total | 23,40 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 4457,73 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 116,42 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 21,39 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,65 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 4,53 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 12,93 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,76 g |
| fiber i alt | 2,04 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,83 g |
| folat i alt | 76,14 ug |
| fruktose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (jod) | 22,98 ug |
| jern, total | 1,10 mg |
| kalium | 369,37 mg |
| kolesterol (gc) | 4,11 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,33 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 36,15 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 351,76 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,07 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,50 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,20 g |
| phosphor | 103,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,90 g |
| protein, total | 3,38 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 4,75 g |
| salt | 896,27 mg |
| selen i alt | 1,39 ug |
| steroler i alt | 51,67 mg |
| stivelse, totalt | 0,34 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,99 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 36,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 14,73 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,11 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 5,19 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin k, totalt | 11,67 ug |
| zink | 1,06 mg |