Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Rødbeder sauce, flødeost - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 95,60 kcal 400,24 kJ | % af energien |
| Fed | 7,21 g | 72 % |
| Kulhydrat | 5,28 g | 23 % |
| Protein | 1,40 g | 5 % |
| Sukker | 5,18 g | |
| Mættet fedt | 3,77 g | |
| Salt | 567,80 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 36,05 mg |
| carotenoider i alt | 121,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,45 mg |
| energi, beregnet | 400,24 kJ |
| fedt, total | 7,21 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 537,19 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 189,29 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,85 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,75 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,19 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,55 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,26 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,08 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,77 g |
| fiber i alt | 1,82 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,81 g |
| folat i alt | 67,68 ug |
| fruktose | 0,23 g |
| galactose | 0,23 g |
| glucose | 0,51 g |
| iodid (jod) | 12,20 ug |
| jern, total | 0,68 mg |
| kalium | 344,20 mg |
| kolesterol (gc) | 14,48 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,28 g |
| lactose | 0,09 g |
| magnesium | 16,19 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 222,84 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,40 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,17 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,58 g |
| phosphor | 42,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,85 g |
| protein, total | 1,40 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 4,12 g |
| salt | 567,80 mg |
| selen i alt | 0,81 ug |
| steroler i alt | 21,55 mg |
| stivelse, totalt | 0,10 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 5,18 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 16,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 39,49 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 5,40 mg |
| vitamin d | 0,03 ug |
| vitamin k, totalt | 8,30 ug |
| zink | 0,45 mg |