Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Roe pasta - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 408,94 kcal 1711,35 kJ | % af energien |
| Fed | 35,80 g | 78 % |
| Kulhydrat | 12,50 g | 12 % |
| Protein | 10,25 g | 10 % |
| Sukker | 12,50 g | |
| Mættet fedt | 2,55 g | |
| Salt | 3923,92 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 6,00 mg |
| carotenoider i alt | 217,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 12,80 mg |
| energi, beregnet | 1711,35 kJ |
| fedt, total | 35,80 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7510,47 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2922,77 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 315,18 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 648,77 mg |
| fedtsyrer i alt | 32,23 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 11,92 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 4,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 7,78 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 17,75 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,55 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 7,62 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 170,00 ug |
| jern, total | 0,40 mg |
| kalium | 70,00 mg |
| kolesterol (gc) | 213,97 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 12,50 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 3,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1540,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,11 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,94 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 100,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 10,25 g |
| riboflavin | 0,42 mg |
| saccharose | 12,50 g |
| salt | 3923,92 mg |
| selen i alt | 4,74 ug |
| steroler i alt | 184,11 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 12,50 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 190,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 143,99 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 5,20 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 4,00 ug |
| vitamin k, totalt | 39,94 ug |
| zink | 1,80 mg |