Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Rose hofte, tørret - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 288,96 kcal 1209,67 kJ | % af energien |
| Fed | 0,66 g | 0 % |
| Kulhydrat | 35,70 g | 71 % |
| Protein | 14,90 g | 29 % |
| Sukker | 35,70 g | |
| Mættet fedt | 0,21 g | |
| Salt | 254,80 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 730,00 mg |
| carotenoider i alt | 18700,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 7,10 mg |
| energi, beregnet | 1209,67 kJ |
| fedt, total | 0,66 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 143,83 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 217,30 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,62 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,22 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,05 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,21 g |
| fiber i alt | 27,81 g |
| fiber, vanduopløseligt | 19,09 g |
| folat i alt | 21,00 ug |
| fruktose | 19,51 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 16,19 g |
| iodid (jod) | 1,00 ug |
| jern, total | 1,20 mg |
| kalium | 1550,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 35,70 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 120,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 100,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,10 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,50 mg |
| organiske syrer, i alt | 7,89 g |
| phosphor | 160,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 8,72 g |
| protein, total | 14,90 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 254,80 mg |
| selen i alt | 0,50 ug |
| steroler i alt | 12,45 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 35,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 36,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 444,46 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 500,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| zink | 1,37 mg |