Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Salat dressing, caesar dressing - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 592,97 kcal 2481,43 kJ | % af energien |
| Fed | 63,58 g | 96 % |
| Kulhydrat | 1,82 g | 1 % |
| Protein | 5,51 g | 3 % |
| Sukker | 1,52 g | |
| Mættet fedt | 4,75 g | |
| Salt | 1297,53 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 34,67 mg |
| carotenoider i alt | 144,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 13,83 mg |
| energi, beregnet | 2481,43 kJ |
| fedt, total | 63,58 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 15172,80 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 5794,01 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 70,95 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 160,05 mg |
| fedtsyrer i alt | 61,05 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 21,30 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 6,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 15,21 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 34,99 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,75 g |
| fiber i alt | 0,18 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,05 g |
| folat i alt | 14,05 ug |
| fruktose | 0,15 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,21 g |
| iodid (jod) | 17,08 ug |
| jern, total | 0,83 mg |
| kalium | 73,19 mg |
| kolesterol (gc) | 81,40 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,82 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 7,26 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 509,23 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,48 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,25 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,22 g |
| phosphor | 70,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,03 g |
| protein, total | 5,51 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 1,16 g |
| salt | 1297,53 mg |
| selen i alt | 13,94 ug |
| steroler i alt | 372,33 mg |
| stivelse, totalt | 0,30 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,52 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 73,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 54,62 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,52 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,09 mg |
| vitamin d | 0,97 ug |
| vitamin k, totalt | 80,65 ug |
| zink | 0,52 mg |