Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Salat dressing, sennep, olie, juice, eddike - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 304,25 kcal 1273,80 kJ | % af energien |
| Fed | 30,96 g | 93 % |
| Kulhydrat | 5,39 g | 7 % |
| Protein | 0,75 g | 0 % |
| Sukker | 5,39 g | |
| Mættet fedt | 1,99 g | |
| Salt | 444,87 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 19,68 mg |
| carotenoider i alt | 13,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 6,81 mg |
| energi, beregnet | 1273,80 kJ |
| fedt, total | 30,96 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7462,55 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2880,57 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 29,23 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 10,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 2,88 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 7,46 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 16,88 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,99 g |
| fiber i alt | 0,26 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,17 g |
| folat i alt | 6,54 ug |
| fruktose | 1,92 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,49 g |
| iodid (jod) | 0,80 ug |
| jern, total | 0,53 mg |
| kalium | 64,68 mg |
| kolesterol (gc) | 1,34 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,39 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 174,60 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,25 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,19 mg |
| organiske syrer, i alt | 1,69 g |
| phosphor | 26,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,09 g |
| protein, total | 0,75 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| saccharose | 1,98 g |
| salt | 444,87 mg |
| selen i alt | 4,20 ug |
| steroler i alt | 184,94 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 5,39 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 3,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,33 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 9,30 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 39,90 ug |
| zink | 0,14 mg |