Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Sandwich, rejer - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 293,02 kcal 1226,86 kJ | % af energien |
| Fed | 15,93 g | 48 % |
| Kulhydrat | 28,41 g | 40 % |
| Protein | 8,12 g | 11 % |
| Sukker | 1,49 g | |
| Mættet fedt | 2,69 g | |
| Salt | 1044,38 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 25,11 mg |
| carotenoider i alt | 85,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 5,74 mg |
| energi, beregnet | 1226,86 kJ |
| fedt, total | 15,93 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 6427,07 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1129,31 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 28,45 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 28,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 14,62 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 7,62 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,19 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 6,43 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,16 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,14 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,69 g |
| fiber i alt | 2,02 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,46 g |
| folat i alt | 21,98 ug |
| fruktose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (jod) | 60,02 ug |
| jern, total | 1,31 mg |
| kalium | 104,03 mg |
| kolesterol (gc) | 88,56 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 28,41 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 22,22 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 409,88 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,59 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,18 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,03 g |
| phosphor | 96,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,42 g |
| protein, total | 8,12 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 1,10 g |
| salt | 1044,38 mg |
| selen i alt | 12,65 ug |
| steroler i alt | 58,37 mg |
| stivelse, totalt | 26,92 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,49 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 91,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 34,07 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,92 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin k, totalt | 25,07 ug |
| zink | 0,84 mg |